2010/10/30

The day before Halloween




ハロウィーン前日、ソファでうたた寝中、
遠くのビルに震え上がるような光景を目撃。

高いビルの側面にぶら下がって作業中の人たち。
(写真クリックで大きめ写真をご覧ください。)

ぞっ!としちゃうけど、当人達は、
スールスルってな感じで、遥か遠くで見守る住人の
心配をよそに、朝飯前といった様子。

くれぐれも気をつけてちょうだい。

追記:今、Mission Impossibleシリーズの撮影で、
トム・クルーズがドバイ入りしています。
街のあらゆるところで撮影(世界一高いあのビルとか)
しているらしくって。現場、目撃したいなぁ。
結構ミーハーなのよ、、。


The other day's dinner



いつだったか忘れたけど、最近作ったもの3種。
それぞれ特に名前はありませんけどね。
洒落たレストランで聞くような、
“○○のソテー、□□ソースを添えて”とかね

でも、あえてそれ風にいうならば、、、


オーストラリア産牛フィレ肉、サルサ・ヴェール添え。


ホワイトピーチと黄瓜のサラダ、
シュヴレ・チーズとミントを添えて。


田舎風サワークリームのディスケット、
ラディッシュとタイム、レモンゼストを散らして。

(‘散らして’とは言わないか、、)


My-Hashi




“今度お箸の写真載せるねー。”
そういえば、Clasixさんに約束してたんだったわっ。
ごめんね、すっかり忘れてました!

これが、私の毎日の食生活を支えてくれているお箸です。

左が現在愛用中のもの。
こちらの先っぽが少々削れてきちゃってるので、
保険として大切に保管してあるのが、右の赤いのです。


ね、細いでしょ?
この細さ。丸み。使い心地がたいそう良いのです。

母に聞いてみたところによると、‘弘前市紺屋町の大柄さん’
お箸だったと思うとのこと。
つるぴか未使用の赤い方は、田中屋さんで購入したものだそう。

新しい方を早く使いたいけど、今使用中の一膳があまりに大事で、
例えばこの先も使い込んで、先っちょがすごく削れても、
ずっと使い続けてしまいそうです。

お箸とか、器とか。‘食する’という行為を支えるものに、
‘生きる’ことを支えてもらってる。
色んな生き物を犠牲にして、生かしてもらってるんだから、
食べ物も、食べるための道具も、大事にするのは当然だねぇ。


My lil's brother's 19th




19歳の誕生日を迎えた弟に、PAULのブルーベリーパイ。

幼き頃はパンクロッカーみたいな天然ヘアスタイルで、
スーパーヒーローの決めポーズとかしてた君が、
イケメンなんて言われるガイになっちゃって。
姉は嬉しゅう。

大学行ってもがんばれよぅ!


2010/10/11

Midnight muffins



もやもや気分が晴れなくて、

すんなり寝付けないこと確実だったので、

真夜中にマフィンを焼く。


ブラウンシュガー、レーズン、オートミールのマフィン。

翌日の朝食に。


ちいと乾燥させすぎた、、。


2010/10/09

Eat Pray Love in theatre ... Finally!



http://www.letyourselfgo.com/

Elizabeth Gilbert の Eat Pray Love

購入してから何度も読み返した本。

去年、映画化されると知って以来、心待ちにしていたのですが、

ついに観に行ってきましたよぅっ!

配役が良かったのか、‘本→映画化’ パターンにありがちな

“本は良いけど、映画でがっくり” は無くて、

原作も映画版も、それぞれの良さを感じます。

DVD発売が楽しみ :-)



シアターを出たところでもらったfree skittles!



Machiko-maki



気付くと料理ブログになっちゃってるので、

ここらで一つ食べ物以外のお写真を。


マチコ巻き。

この後平気で、このまま寝てました。


'Omu-rice'



みんなの憧れ、半熟卵のオムライスに挑戦っ!


ぱらりと仕上がったトマト味のチキンライスと、

とろとろ半熟卵をのっける。

鶏ガラスープとトマトピュレ、バターで作ったソースと、

生クリーム少々をかけて、


出来上がりー。

To many Japanese, this is the ULTIMATE comfort food :-)


Table breads - Cream cheese+corn+mayo / Cinnamon sugar+raisin



久しぶりにパン屋になりました。

かなりしばらく前から時々、

母:“お惣菜パン、又作ってね”
私:“うん、そうだね”

という会話を繰り返していたので、

日頃の恩返しということです(です!ママ)



ドバイの今の気候がパン焼きに適している、

というのもありますけどね。

エアコンの温度を26℃くらいに設定すると、

外の気温と上手く調和するというか。



2種類のテーブルブレッド。

クリームチーズをころころと生地に巻き込んで、

上にコーンとマヨネーズをのせたもの。

シナモンシュガーとレーズンの入ったもの。


久しぶりのパン焼きが、思いのほか上手くできちゃって。

お昼はバゲットに色々と挟んだ巨大なサンドウィッチだったのに、

その直後、別腹に収まった焼きたてパン。



S*uce supports Breast Cancer Awareness in the UAE



10月はBreast cancerのことを考える月。

あちこちで、ピンクリボンやチャリティ商品を見かけます。


これは、ドバイでもあちこちに店舗を持つs*uceでは、

Liberty fabricを編んで作ったブレスレット(Dhs.100)を販売。

売り上げのすべてが乳がんの患者さんをサポートする

ファウンデーションに寄付されます。

Sparkle for a good cause :-)


2010/10/05

Laduree comes to Dubai Mall !


日本でも話題だというマカロンで有名なあのLadureeを、

Dubai Mallで発見! 

へー、ついにドバイにも♥と、早速行ってみました。

なのに、マカロンは買わずに、


アイスとアイスティーを注文。暑い日だったからね。

'Crystalized Violet'のアイス。これが、最近食べたアイスの中で、

いっちばん!美味しかった :-)  又食べよ。


サンディー。夕食後のうたたね。

夜の散歩に行くまでの間、こうしてゆっくり、おなかを落ちつけます。


Recently, I have been


以前にも増して、面倒くさがりの出不精になりつつあるワタクシ。

休みの日ぐらい家でのんびり、、と思うことが多いのです。

ブログだって、一体何日ぶりの更新か??

とりあえず、最近お手軽に携帯で撮り集めた写真を載せましょう。



前から気になっていたサボテンの実。

スーパーの果物売り場で、気が付いたら指の先が極細のトゲだらけ。

一番美味しそうな実を!と、痛みさえ感じないほど真剣だった。


中は、目のさめるようなパッションピンク。

ドラゴンフルーツと似た食感かな。


気になってはいたけど、行けずにいたキャメル・バーガーのお店に、

行ってきましたよ!


こんなふうにして運ばれてきます。

そしてお店の人が見せてくれた、


ラクダのお肉。この赤、鹿や熊のお肉みたい。野生の色。

独特の味があるのかと思いきや、そうでもなかったです。

おいしいパンに挟まれて、きちんとサーブされていたラクダ肉。

でも、‘ラクダ/馬/キリン系統の顔だよね’と言われている私としては、、

共食い?