いつだったか忘れたけど、最近作ったもの3種。
それぞれ特に名前はありませんけどね。
洒落たレストランで聞くような、
“○○のソテー、□□ソースを添えて”とかね。
でも、あえてそれ風にいうならば、、、
オーストラリア産牛フィレ肉、サルサ・ヴェール添え。
ホワイトピーチと黄瓜のサラダ、
シュヴレ・チーズとミントを添えて。
田舎風サワークリームのディスケット、
ラディッシュとタイム、レモンゼストを散らして。
（‘散らして’とは言わないか、、）
Profile
- Yu
- Dubai, United Arab Emirates
- "Just try taking a good bite into delicious mirage and find another patch of sunny spot in your life."
すごーい！
返信削除レストランじゃないですか！
聞いたこと無い単語がいっぱいだけどおいしそー！
～を散らして、ってなんか新しいかもね…
そう？今度みんなでお食事会の機会があれば作ります :-)
返信削除ふざけておしゃれレストラン風の名前つけてみたけど、
結構難しかった、、。
私はいっつも適当で、
父：“今日の夜ごはん、何？”
私：“う〜ん、洋風。”
とか（笑。