2010/02/15

Megawich - My brother's 'Friday Only' specialty

先週末、弟が作ったメガウィッチ。
サンドウィッチの‘でっかい’バージョンだそう。
ハーフサイズのバゲット(長さ40cmくらい)に
ハム3種、レタス、トマト、きゅうり、スライスたまねぎ、
ハラペーニョなどをガッツリはさんだフライデー・ブランチ。
ちなみに、程ほどにアクティブな18歳の私の弟、
余裕で完食してました。食べているところを
見てるだけで胃が重くなりましたけどね。

2010/02/13

Valentine's Day Goodies !



“何でもかんでもバレンタインに関連付けて

物を売ろうだなんて!” とか言いながら

結局、期間限定物には弱い、、、。



And once again, Happy Valentine's

to everyone !

Happy Valentine's Day :)



今年のValentine's Dayは、シンプルにクッキー。

何を作ろうか考えていたら、Clasixさんのページにて、

なんともまあ素敵な塗りが施されたぐい呑みを発見!

しばし見とれていて思いついたのが、

スライスアーモンド入りアイスボックス・クッキー。

すみません、、あんなにも美しい作品から

食べ物のことなど連想してしまって、、、!


Here's my Valentine's wishes to everyone !

xoxo

2010/02/06

Ehou-maki on Setsubun



2月3日の節分の日、家族揃って西南西を向いて

無言で恵方巻きを頬張る。

犬用に細巻きも作りました。巻きの中身は、

きゅうり・卵・椎茸・かんぴょう・高野豆腐。

Setsubun is the day before the beginning of new season.

The festival however is typically celebrated on 3rd February,

which is said to be the time when we usually start to feel

that the beautiful spring season is just around the corner.

On this special day, Mamemaki, the special ritual is performed.

Roasted soy bean is either thrown at Oni (a sort of demon),

that is usually played by the male head of house, or

outside in order to have all demons and bad lucks kept away

from the house. The ritual is believed to purify the house and

to bring lucks to you and your family.
Another tradition is that we eat Ehou-maki (above pictured),

in a total silence and by looking at that year's lucky direction

(this year's was west-south-west).

So I set myself to roll some Ehou-maki, in the same way

as I do with any other Maki-sushi, not only for ourselves

but also for my dogs. Well, they seemed to have enjoyed

their very special lucky rolls. That's my lucky already :)

Bloomigdale's has landed in Dubai !



Dubai MallにBloomingdale'sがオープンしました。

Statesの外への出店は初!だそうで、ずっと前から

(特に)Dubai Girlsが待ちわびていたんですよね。

ファッションセクションは、ちらりとしか

見ていないのですが、かなりの充実ぶりみたいです。

個人的に、鼻息荒くなっちゃうほど嬉しいのは

Magnolia Bakeryがオープンしたこと。

しゅわーっとした甘さが何ともいえず!

冷たく入れてもらったソイミルク×カップケーキ

の組み合わせがサイコーだー。