2010/01/19

Azuki & White Chocolate Square-Cake


お正月を少し過ぎた頃、お汁粉用に煮た小豆を

スクエア・ケーキに入れて焼きました。

ホワイトチョコレートを混ぜ込んで焼くと、

練乳のような優しい香りのするケーキになって、

小豆との相性もぴったんこ。

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